Jídelní lístek

tradiční česká i světová kuchyně

VYBERTE SI PROSÍM...

Z našeho menu si vybere opravdu každý. Jste milovníkem typických českých jídel, zvěřiny nebo si rádi pochutnáte na našem výběru mas připravovaných na grillu?

Předkrmy
- Tartar z čerstvého lososa
  kapari, pecený toast
  229 Kč
- Kachní paštička s brusinkami
  pečený toast
  159 Kč
- Kozí sýr v japonské Panko strouhance
  salátek, toast
  229 Kč
- Ďábelská topinka s kuřecím masem
  zapečená, sýr Gouda
  149 Kč
- Hovězí Carpaccio
  s hoblinkami parmazánu a rukolou
  229 Kč
Polévky
- Silný kuřecí vývar
  s masem a nudlemi, kořenová zel.
  89 Kč
- Kulajda
  se zastřeným vejcem
  99 Kč
Saláty
- Míchaný salát
  s balkánským sýrem
  189 Kč
- Trhaný salát
  s kousky červené řepy, balkánským sýrem a vlašskými ořechy
  199 Kč
- Zeleninový salát s kuřecím masem
  slaninou, krutónky a parmazánem, šesnekový dip
  199 Kč
Hlavní jídla
- Smažená Telecí játra
  s tatarskou omáčkou
  219 Kč
- Smažená kuřecí křídla
  Salát Coleslaw, pečená čerstvá bageta
  259 Kč
- Cmunda po Kaplicku
  uzené maso v bramboráku s kysaným zelím
  219 Kč
- Jelení gulášek
  s domácím špekovým knedlíkem
  289 Kč
- Hovězí svíčková na smetaně
  houskový knedlík
  289 Kč
- Dušená hovězí líčka na červeném víně
  s bramborovým pyré a restovanou kořenovou zeleninou
  349 Kč
- Moravský vrabec
  dušené kysané zelí, bramborový knedlík
  229 Kč
- Dozlatova pečená vepřová žebra
  s omáčkou „Barbecue“, salát Coleslaw, pečená čerstvá bageta
  359 Kč
- Pečená kachna
  s červeným zelím, variací knedlíků
  349 Kč
- Řízek z vepřové panenky
  kyselá okurka
  219 Kč
- Kuřecí řízek
  kyselá okurka
  199 Kč
- Smažený sýr
  (Gouda) s tatarkou
  199 Kč
Maso na grill
- Hovězí tataráček
  česnekové topinky (možno pro 2 osoby)
  369 Kč
- Filírovaná vepřová panenka
  smetanový špenát, pečené brambůrky grenaille s cibulkou
  339 Kč
- Kuřecí filet „Supreme“
  s grilovanou zeleninou, limetková omáčka
  299 Kč
- Hovězí steak z pravé svíčkové
  na zeleném pepři
  559 Kč
- Filírovaný steak z španělské kotlety Duroc
  fazolky na slanině, sázené vejce (300g)
  359 Kč
Ryby
- Losos na grilu
  rucolový salátek
  399 Kč
- Filátko ze pstruha
  grilovaná zelenina, citrónová omáčka
  359 Kč
Hamburgery
- Royal Smícháč
  Vepřové trhané maso, křenová majonéza, cibulové chutney, salát, jalapenos, hranolky
  269 Kč
- McSmícháč Black Angus 200g
  Hamburger s medovou majonézou, ledový salát, Hovězí maso, chedar, rajce, kyselá okurka, cibulové chutney, barbecue omáčka, hranolky
  309 Kč
Tradiční české speciality k pivu
- Smažené brambůrky
  s česnekovým dipem
  99 Kč
- Šunková tlačenka
  cibulka, chléb
  109 Kč
- Nakládaný hermelín
  99 Kč
- Utopenci
  chléb
  89 Kč
Sladká tečka
- Čokoládový fondant
  vanilková zmrzlina, šlehačka
  149 Kč
- Horké maliny
  vanilková zmrzlina
  149 Kč
- Palačinka
  s domácím pribiňákem, šlehačkou a čokoládou
  129 Kč
- Dukátové buchtičky
  s vanilkovým krémem
  139 Kč