tradiční česká i světová kuchyně
VYBERTE SI PROSÍM...
Z našeho menu si vybere opravdu každý. Jste milovníkem typických českých jídel, zvěřiny nebo si rádi pochutnáte na našem výběru mas připravovaných na grillu?
Předkrmy
Tartar z lososa
s rajčátky a avokádem199 KčKachní paštička s brusinkami
pečený toast149 KčFilátko z uzeného pstruha
na trhaném salátku, křenová majonéza, opečený toast139 KčĎábelská topinka
s masem139 KčAlsaská pizza
(creme fraiche, slanina, cibule)159 Kč
Polévky
Silný kuřecí vývar
s masem a nudlemi, kořenová zel.89 KčKulajda
se zastřeným vejcem89 Kč
Saláty
Míchaný salát
s balkánským sýrem179 KčTrhaný salát
s kousky červené řepy, balkánským sýrem a vlašskými ořechy189 KčZeleninový salát s kuřecím masem
slaninou, krutónky199 Kč
Hlavní jídla
Pečená kuřecí křídla na medu
salát z feferonek, opečený dřevorubecký chléb229 KčJelení gulášek
s bramborovým knedlíkem259 KčHovězí svíčková na smetaně
houskový knedlík249 KčDušená hovězí líčka na červeném víně
s bramborovým pyré329 KčMoravský vrabec
dušené kysané zelí, bramborový knedlík199 KčDozlatova pečená vepřová žebra
s omáčkou „Barbecue“, salát z feferonek, nakládané okurky, čerstvý chléb339 KčPečená kachna
s červeným zelím, variací knedlíků319 KčŘízek z vepřové panenky
kyselá okurka199 KčKuřecí řízek
kyselá okurka199 KčSmažený sýr
(Gouda) s tatarkou169 Kč
Maso na grill
Hovězí tataráček z pravé svíčkové
česnekové topinky (možno pro 2 osoby)369 KčFilírovaná vepřová panenka
smetanový špenát, pečené brambůrky grenaille se šalotkou a česnekem329 KčKuřecí filet „Supreme“
s grilovanou zeleninou,279 KčHovězí steak z pravé svíčkové
na zeleném pepři529 KčFilírovaný steak z vepřové kotlety
z amerického plemene Duroc, fazolky na slanině, sázené vejce (300g)329 Kč
Ryby
Losos na grilu
koprová omáčka, rucolový salátek389 KčFilátko ze pstruha
smetanové Veluté, grilovaná zelenina329 Kč
Hamburgery
Royal Smícháč
Vepřové trhané maso, křenová majonéza, cibulové chutney, salát, okurka, hranolky249 KčMcSmícháč
Hovězí maso, fíková hořčice, rucola, rajčata, okurka, cibule, mango chutney, sýr, hranolky259 Kč
Tradiční české speciality k pivu
Gothaj s cibulí
99 KčDomácí tlačenka
99 KčNakládaný hermelín
99 KčUtopenci
chléb89 Kč
Sladká tečka
Čokoládový fondant
vanilková zmrzlina119 KčHorké maliny
vanilková zmrzlina139 KčPalačinka
s domácím pribiňákem a čokoládou109 KčDukátové buchtičky
s vanilkovým krémem109 Kč